Ăn gì khi đi du lịch Đài Loan là câu hỏi được nhiều du khách tìm kiếm nhất, khi đến đây trải nghiệm. Bởi phong cách ẩm thực cũng như nét văn hóa, có rất nhiều điều đặc trưng nhưng cũng mang nét truyền thống Á Đông.

Nếu là tín đồ mê ẩm thực bạn sẽ ăn gì khi du lịch Đài Loan?

Xem thêm : Khám phá du lịch Đài Loan

Mì Danzi (mì hàng rong)

Món ăn này xuất hiện ở Đài Loan từ những năm 1895, được một người có tên Hong Yu Tou phát minh. Đến nay nó đã trở thành món ăn dân dã nổi tiếng khắp Đài Loan nên để tìm mua và thưởng thức  món ăn này là chuyện rất dễ dàng. Món mì này nhìn qua thì khá đơn giản, nhưng hương vị lại rất thơm ngon, đặc biệt. Một tô mì này sẽ được ăn kèm với tôm, trứng, thịt heo.

Mì Danzi – món mì độc đáo tại Đài Loan (Ảnh ST)

“Trứng sắt” ở Tamsui

Trứng sắt, cái tên tạo nên sự tò mò cho rất nhiều du khách khi du lịch Đài Loan. Món ăn này khá phổ biến ở Đài Loan nhất là tại các khu chợ đêm. Thực chất món “trứng sắt” chỉ là những quả trứng gà, trứng cút, trứng bồ câu được hầm trong nước tương cùng nhiều gia vị đặc biệt khác để khi chín trứng sẽ có màu đen đặc trưng, trông rất giống một quả trứng bằng sắt.

Du lịch Đài Loan đừng quên nếm thử món “Trứng sắt” (Ảnh ST)

Trà sữa trân châu

Trà sữa là một thức uống chắc hẳn đã quá quen thuộc với những bạn trẻ ở Việt Nam. Nhưng đã đến Đài Loan bạn nhất định phải nếm thử trà sữa ở đây. Rất nhiều quán trà sữa ở đây đã trở thành thương hiệu nổi tiếng không chỉ ở Đài Loan mà còn rất nhiều quốc gia châu Á khác. Những cốc trà sữa thơm ngon, béo ngậy, cùng những viên trân châu ngọt, dai sẽ mang đến cho bạn những hương vị không thể nào quên.

Thức uống quen thuộc mang hương vị của Đài Loan (Ảnh ST)

Bánh Bolo

Bánh Bolo, bánh dứa, bánh mì quả dưa là những tên gọi được người dân nơi đây đặt cho món ăn này. Sở dĩ có tên gọi như vậy không phải vì bánh có bánh được làm từ dứa mà vì phần vỏ bánh được làm thành ô vuông rất giống phần vỏ của quả dứa nên loại bánh này mới có tên như vậy. Khi nếm thử loại bánh này bạn sẽ thấy lớp vỏ bánh của nó khá giòn, bên trong lại mềm ngọt, phần ruột bánh có kèm phô mai. Bạn có thể dùng món ăn này vào bữa sáng, kèm với một cốc sữa ấm là tuyệt nhất.

Bánh Bolo – món ăn ưa thích của người dân Đài Loan (Ảnh ST)

Daifuku

Daifuku là một loại bánh có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật Bản, được người dân Đài Loan rất ưa chuộng. Chiếc bánh này có vỏ làm từ gạo nếp, phần nhân bên trong có thể là đậu đỏ xay nhuyễn hoặc các loại trái cây cùng kem tươi. Món ăn này còn được gọi là mochi nhưng hương vị mà nó đem đến lại rất mới lạ. Nên tới Đài Loan bạn không nên bỏ qua cơ hội nếm thử món ăn này nhé.

Daifuku món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản (Ảnh ST)

Đặc sản Đài Loan làm quà

Kẹo đậu phộng Kinmen

Kẹo đậu phộng là một đặc sản được rất nhiều du khách yêu thích mua về làm quà. Rất nhiều nơi ở Đài Loan sản xuất loại kẹo này nhưng ngon nhất vẫn là vùng đảo Kinmenm, có lẽ do khí hậu nơi đây quanh năm mát mẻ, không khí trong này nên phù hợp để sản xuất loại kẹo này. Không những thế nó còn được chế biến qua rất nhiều công đoạn, yêu cầu sự khéo léo tỉ mỉ của những người thợ để có thể tạo ra những sản phẩm chất lượng nhất.

Kẹo đậu phộng Kinmen của Đài Loan (Ảnh ST)

Trà

Được thiên nhiên ưu ái những loại trà của Đài Loan luôn mang đến như hương vị tuyệt hảo khiến nhiều người mê trà không tiếc lời khen ngợi. Đài Loan có rất nhiều loại chè ngon nhưng nổi tiếng thơm ngon nhất mà bạn có thể mua về làm quà tặng người thân của mình chính là trà Bao Chủng (Pouchong tea) và trà Ô Long Đông Đỉnh (Olong tea). Giá của những loại chè này cũng không quá đắt nên mùa làm quà là rất thích hợp.

Trà Ô Long thượng hạng của xứ Đài (Ảnh ST)

Kẹo Nougat

Kẹo Nougat hay còn được nhiều người nhắc đến với tên gọi kẹo hạnh phúc. Nguyên liệu chính để làm ra món kẹo thơm ngon này thường là đường hoặc mật ong và một số loại hạt như hạnh nhân, quả hồ trăn, quả phỉ,… Loại kẹo này được chia thành 2 loại một loại giòn, một loại dẻo dai để đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thực khách. Không chỉ có thời gian bảo quản lâu từ 30 – 40 ngày mà loại kẹo này còn được đánh giá là một món ăn vặt tốt cho sức khỏe nên rất thích hợp để bạn có thể mua về làm quà cho người thân của mình.